Dinner
Cena
Cena byebyeblues-9piatti-
9品のコース
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Sfincione
スフィンチョーネAntipastini
小さな前菜
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Carpaccio di pesce marinato al salsa di caperi e salsa al pomodoro fresco
熟成魚 蕃茄 花薄荷
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Spaghetti al ostriche e limone
牡蠣 檸檬 芹
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Cavatelli neri con calamari gamberi e schiuma di ricci
海 烏賊墨 雲丹
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Tonno in crosta di pistacchio con cipolle rosse in agridolce
本鮪 赤玉葱 火焔菜
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Manzo salsa brasato con pure di sedano rapa
広島県産神石牛 スパイス 根セロリ
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Spaghetti all'acqua di pomodoro con bottarga di tonno
【期間限定】
シチリア産マグロのカラスミとトマトウォーターのスパゲッティ
Ex Charge +2,750 (Tax in)
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Couscous dolce semifreddo croccante di mandorle salsa fragola
クスクス 扁桃 鳥取とっておき
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Piccola pasticceria,Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
Cena
Cena-7piatti-
7品のコース
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Sfincione
スフィンチョーネAntipastini
小さな前菜
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Carpaccio di pesce marinato al salsa di caperi e salsa al pomodoro fresco
熟成魚 蕃茄 花薄荷
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Tonnarelli con i broccoli arriminati e salsiccia
トンナレッリ 花椰菜 サルシッチャ
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Manzo salsa brasato con pure di sedano rapa
広島県産神石牛 スパイス 根セロリ
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Spaghetti all'acqua di pomodoro con bottarga di tonno
【期間限定】
シチリア産マグロのカラスミとトマトウォーターのスパゲッティ
Ex Charge +2,750 (Tax in)
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Couscous dolce semifreddo croccante di mandorle salsa fragola
クスクス 扁桃 鳥取とっておき
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Piccola pasticceria,Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
Lunch
Pranzo
Pranzo Speciale-8piatti-
8品のコース
※要予約
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Sfincione
スフィンチョーネAntipastini
小さな前菜
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Carpaccio di pesce marinato al salsa di caperi e salsa al pomodoro fresco
熟成魚 蕃茄 花薄荷
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Spaghetti al ostriche e limone
牡蠣 檸檬 芹
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Cavatelli neri con calamari gamberi e schiuma di ricci
海 烏賊墨 雲丹
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Manzo salsa brasato con pure di sedano rapa
広島県産神石牛 スパイス 根セロリ
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Spaghetti all'acqua di pomodoro con bottarga di tonno
【期間限定】
シチリア産マグロのカラスミとトマトウォーターのスパゲッティ
Ex Charge +2,750 (Tax in)
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Couscous dolce semifreddo croccante di mandorle salsa fragola
クスクス 扁桃 鳥取とっておき
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Piccola pasticceria,Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
Pranzo byebyeblues-7piatti-
7品のコース
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Sfincione
スフィンチョーネ
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Zuppa di stagione
季節のスープ
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Carpaccio di pesce marinato al salsa di caperi e salsa al pomodoro fresco
熟成魚 蕃茄 花薄荷
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Tonnarelli con i broccoli arriminati e salsiccia
トンナレッリ 花椰菜 サルシッチャ
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Coda goals con melanzane e funghi al forno con crumble di porcini
稚鰤 茸
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Couscous dolce semifreddo croccante di mandorle salsa fragola
クスクス 扁桃 鳥取とっておき
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Piccola pasticceria,Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー
Pranzo-5piatti-
5品のコース
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Zuppa di stagione
季節のスープ
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Sfincione
スフィンチョーネAntipastini
小さな前菜
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Tonnarelli con i broccoli arriminati e salsiccia
トンナレッリ 花椰菜 サルシッチャ
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Couscous dolce semifreddo croccante di mandorle salsa fragola
クスクス 扁桃 鳥取とっておき
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Piccola pasticceria,Caffè o Tè
小菓子と食後のお飲み物
エスプレッソ ｜ コーヒー ｜ 紅茶 ｜ ハーブティー